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Alimentos – Transformações Químicas e Físicas

O alimento quando entra em nosso corpo tem que ser transformado para que possa ser usado nas nossas atividades. É na digestão que ocorre isso, o alimento é “quebrado” em partes menores para poder ser absorvido pelas células e desempenhar o seu papel.

Quando, por exemplo, ingerimos pão, que é rico em amido; essa transformação já se inicia na boca. Quando mastigamos o pão é triturado em pedaços pequenos . Essa é uma transformação física, pois o pão cortado em pedaços menores continua sendo pão.

Mas a amilase ( uma enzima que temos na saliva) quebra a molécula do amido em glicose. O amido se transforma, com a ajuda da amilase, em outra substância. Essa é uma transformação química.

Então na boca temos duas transformações do pão: a Química ( amido em glicose) e a Física ( na mastigação onde o pão é quebrado em vários pedacinhos.

Para saber mais : Leia em Digestão X Fenômenos Físicos e Químicos

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Dinâmicas de Grupo

livros21.jpgEstive dando buscas na Internet para ver se achava algumas Dinâmicas de Grupo para trabalhar com os meus alunos. Achei poucas. Muita bibliografia e pouca coisa prática. E como já comentei aqui, meu defeito é esse: Sou uma pessoa prática!

Algumas dinâmicas de grupo que achei não consigo colocar em prática pois o material necessário é muito caro. Mas outras já usei e com sucesso!Vou colocar aqui duas dinâmicas que já foram aprovadas pelos alunos !

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Inércia

Você já sentiu a sensação de quando um carro está parado e começa a se movimentar ? Seu corpo é jogado para trás ! E você já esteve em um ônibus, de pé, pensando na morte da bezerra e o ônibus freia de repente ? Quase que você foi para o chão ?


Pois é … nos dois exemplos acima estamos tratando de uma propriedade da Física conhecida que é chamada de inércia. No primeiro exemplo: o seu corpo estava em repouso e , mesmo depois da partida do carro, continuou em repouso ! E no exemplo do ônibus : o seu corpo estava em movimento ( junto com o veículo), mas o ônibus parou e o seu corpo continou o movimento.

Esses são dois exemplos de INÉRCIA . Assim:

A inércia é a tendência de um corpo em permanecer em repouso ou em movimento, a menos que uma força ou um conjunto de forças atuem para mudar o seu estado.

Então, você só não caiu no ônibus porque a FORÇA dos seu braços o impediu de continuar o movimento do ônibus.

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